暑い夏、食欲不振も吹き飛ばせ!
8月のコースはキンッキンッに冷えたビールやハイボールでグイッと飲んでガツッ食べていただけるメニュー構成になっております!
活オマール海老やウナギ、和牛ステーキなど
高級食材をふんだんに使用した創作料理コースになっておりますので、
国籍・年齢・性別を問わずお楽しみ頂けるかと思います。
・お盆にご家族での外食をお考えの皆様
・接待や目上の方との会食等でお店を探されている幹事の皆様
・デートでのお食事や女子会で美味しいお料理を楽しみたい皆様
個室や貸切できるお部屋もございます。
各種ご宴会やお食事会、接待など様々な用途にご利用ください。
【お一人様 6500円(税別)】
1.六品オードブル盛り合わせ
〈旬の食材のオードブル〉
2.イカのおろしマヨネーズ
〈炭味家を代表する名物料理〉
3.夏野菜と真鯛のカルパッチョ
〈旬菜をまとめるのはヨーグルトと山芋を合わせたオリジナルソース〉
4.ウナギと青菜のピリ辛炒め
〈お酒がすすむこと間違いなしの一品〉
5.トマトノファルシー or サザエのエスカルゴ風
〈トマトの中にホワイトソース(海老入り)を入れた特製コロッケ
特製ニンニクバターを使用したサザエも当店自慢の創作料理です〉
6.活オマール海老のニラベーゼソース
〈オマールの風味と食感は特製ニラベーゼソースとの相性◎〉
7.和牛フィレステーキ スパイシーコニャックソース
〈香辛料の香、コニャックの風味が和牛の旨味を引き立てます〉
8.梅ピラフ&アサリスープ
〈梅の風味とバターの香が食欲をそそります〉
9.コーヒーor紅茶&デザート
※8月月1日から予約可能となります。
※2名様以上
※飲み放題は別途2,000円(税別)にて承ります。
※写真のドリンクは付属いたしません。