大阪、福島で食事とワインやシャンパン、スパークリングワイン、日本酒
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DRINK種類豊富なお酒
楽しみ方も自由に
“お料理とお酒の数だけ楽しみ方がある”。
それが大阪・福島の創作料理「炭味家（たんみや）」の魅力の一つ。ジャンルレスな100を超える多種多様なお料理を揃えているだけでなく、共に満喫していただけるよう、ドリンクもまたワインを中心に、ビールやカクテル、日本酒、ソフトドリンクなど種類豊富にご用意しております。
お料理との組み合わせ方によって、マリアージュの幅はどんどん広がります。ぜひお気に入りのペアリングを見つけてみてください。
ANNIVERSARY特別な日には記憶に残る一本を
誕生日や記念日といった大切なお食事の際は、
上質なシャンパンやスパークリングワインでぜひ乾杯を―。
非日常感溢れる特別な一杯に心が弾み、自然と会話にも花が咲くはずです。
お酒が苦手な方や
お子様に
ご用意しているのはお酒だけではありません。ノンアルコールドリンクも充実させております。
ジュースやお茶といったソフトドリンクはもちろんですが、中にはお酒気分を味わえるノンアルコールワイン（赤ぶどうジュース）も。醸造用のぶどうを搾って作られており、まるでワインのような濃縮された風味を楽しめます。
DRINK MENUドリンクメニュー
※価格は全て税込みです。
ビール
- ザ・プレミアムモルツ（中）
- 700円
- ザ・プレミアムモルツ（小）
- 600円
- ザ・プレミアムモルツ（中瓶）
- 750円
- シャンディガフ
- 800円
- レッドアイ
- 800円
- ギネス
- 880円
- オールフリー
- 670円
ワイン
- ハウスワイン（赤・白）
- 800円
- グラススパークリングワイン
- 900円
- サングリア（赤・白）
- 800円
酎ハイ
- 酎ハイ
（レモン、ライム、白桃、カルピス、
ラ・フランス、あまおう） - 各750円
焼酎
麦焼酎
- 麦わら帽子
- グラス650円
ボトル4,850円
- 神の河ブラック
- グラス700円
ボトル5,600円
- 中々
- グラス750円
ボトル5,850円
芋焼酎
- 黒白波
- グラス650円
ボトル4,850円
- 三岳
- グラス700円
ボトル5,600円
- 海
- グラス700円
ボトル5,600円
紫蘇焼酎
- 鍛高譚
- 650円
泡盛
- 久米仙
- 650円
日本酒
- 酔鯨 秋上がり
- グラス880円
- 而今 朝日
- グラス1,100円
- 獺祭 磨き3割9分
- グラス1,380円
- 鬼一
- 一合750円
二合1,500円
- 山本
- グラス990円
- 荷札酒
- グラス1,210円
- 日日 山田錦
- ボトル7,500円
カクテル
- ジントニック
- 800円
- ウォッカトニック
- 800円
- モスコミュール
- 800円
- ライチ（ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ）
- 800円
- カシス（ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ）
- 800円
- カンパリ（ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ）
- 800円
- スプモーニ
- 800円
- ピーチウーロン
- 800円
- ファジーネーブル
- 800円
スパークリング＆シャンパーニュ
- アマドールスパークリング／辛口／スペイン／
チャレロ、マカベオ - 4,730円
- プロセッコ・キュヴェ・ベアトリーチェスパークリング／辛口／イタリア／グレーラ
- 6,050円
- デ・バルフォンタルク トラディショナルNVシャンパーニュ／辛口／フランス／
ピノ・ノワール、シャルドネ - 11,200円
白ワイン
- ジャン・クロード・マス・レセルバ辛口／フランス／シャルドネ
- 4,257円
- ハイブ＆ハニー リースリング甘口／カリフォルニア／リースリング
- 5,230円
- トワベー・エ・オウモン・ブラン辛口／フランス／シャルドネ、モーザック
- 5,390円
- カンフーガール リースリング辛口／ワシントン州／リースリング／シャルドネ
- 5,800円
- グローブミル ソーヴィニョンブラン辛口／ニュージーランド／ソーヴィニョンブラン
- 5,950円
- アラン・ジョフロワ・シャブリ辛口／フランス／シャルドネ
- ハーフボトル3,410円
6,380円
- バランシーネス辛口／スペイン／シャルドネ、ビウラ
- 8,580円
- フォロー ザ ホワイトラビット辛口／カナダ／シャルドネ、セミヨン、シャルドネミュスカ／ピノグリ
- 8,800円
- ボルドーネ ロエロ アルネイス DOCG辛口／イタリア／ロエロ アルネイス
- 9,120円
- ラフージュ ムルソー レメ シャボ辛口／フランス／シャルドネ
- 16,500円
- サルド シュナンブラン辛口／カリフォルニア／シュナンブラン
- 21,450円
赤ワイン
- シャトー・ペイボノム・レ・トゥールフルボディ／フランス／メルロー、
カベルネソーヴィニヨン、
カベルネ・フラン、マルベック - ハーフボトル
2,882円
- ジャン・クロード・マス・レセルバフルボディ／フランス／
カベルネ・ソーヴィニヨン - 4,257円
- タロ プリミティーヴォフルボディ／イタリア／プリミティーヴォ
- 4,950円
- アサバーチュ レゼルバフルボディ／スペイン／テンプラニーリョ、ガルナッチャ・ティンタ
- 5,700円
- インディゴ アイズミディアム／カリフォルニア／ピノ・ノワール
- 6,750円
- シックス・エイト・ナイン
フルボディ／カリフォルニア／ジンファンデル、カベルネ・
ソーヴィニヨン etc. - 7,150円
- ザ ルッキング グラスミディアム／カナダ／カベルネソーヴィニョン、メルロー、カベルネブラン
- 8,800円
果実酒・リキュール
- 紀州南高梅酒
- 750円
- ゆず酒
- 750円
- 杏露酒
- 750円
ウイスキー＆ブランデー
- 角ハイボール
- 750円
- 知多ハイボール
- 1,100円
- 山崎ハイボール
- 1,300円
- I.Wハーパー ゴールドメダル
- 950円
- シーバス12年
- 1,100円
- グレンフィディック12年
- 1,200円
- ザ・マッカラン12年
- 1,750円
- ヘネシーV.S.O.P
- 1,800円
ソフトドリンク
- 烏龍茶
- 600円
- カルピス
- 600円
- ジンジャーエール
- 600円
- コーラ
- 600円
- オレンジ
- 600円
- グレープフルーツ
- 660円
- りんごジュース
- 660円
- パインジュース
- 660円
- ぶどうジュース
- 800円
- 梅スパークリング
- 660円
- ミネラルウォーター
- 500円
- 山崎の水（発泡）
- 750円
- ペリエ
- 750円
- コーヒー
- 500円
- 紅茶
- 500円
TAKE OUT